Educación Tecnológica - 1B - Prof. Franco Varela

Hola 1B! Act. N°4
Proceso de producción

1) Lee el siguiente texto:

2) Como bien se menciona en el texto, las etapas que conforman el proceso de producción son tres: Adquisición de materias primas, Producción y Adaptación de producto.
A su vez, en la etapa de Producción se encuentran una serie de pasos que deben cumplirse para llegar a obtener el producto final. Estos pasos varían en función de la producción que llevemos a cabo.
A continuación te dejo un ejemplo de proceso de producción de Trufas de chocolate.

Etapa de Adquisición de materias primas:

• Un paquete de galletas de chocolate.
• Un pote de dulce de leche.
• Tres cucharadas soperas de cacao en polvo.
• Coco rallado a gusto.

Etapa de de Producción:

• Triturar las galletitas de chocolate hasta que quede polvo de las mismas.
• Colocar en un recipiente junto con las 3 cucharadas de cacao en polvo.
• Mezclar con dulce de leche, integrando todo.
• Hacer pequeñas bolitas con la preparación.
• Pasarlas por coco rallado.
• Colocarlas en un recipiente y llevarlas a la heladera.

Etapa de Adaptación de producto.

En esta segunda actividad, te propongo que realices el mismo trabajo de análisis en algún proceso productivo que conozcas. No necesariamente tiene que ser un alimento.

3) Dibuja en tu carpeta un paso a paso con las indicaciones necesarias del punto anterior.

No dudes en consultarme lo que necesites! Y recordá enviarme por mail a profesor.francovarela@gmail.com lo que produzcas (escrito en Word o PDF, en lo posible), indicando en el asunto: nombre y apellido completo, año y división.
El plazo de entrega es hasta el miércoles 22/04. Las actividades solicitadas son evaluadas y están consideradas en la planilla de tareas de cada estudiante.
Cuento con el trabajo solidario entre ustedes como compañeros. Si sabes de alguien que no pueda acceder al blog, compartile mediante foto por WhatsApp las actividades propuestas.